冬季的降雪对于麦子的生长至关重要。老农民们常常将雪比喻为“麦子的棉被”，因为雪的覆盖可以为麦子提供保温作用，防止冻害，同时还能保持土壤湿度，有利于麦子的生长。
“麦盖三层被”中的“三层被”并非字面意义，而是夸张的说法，用以形容雪量之大。通常情况下，冬天能连下三场好雪，预示着来年的麦子必定大丰收。
冬季的雪覆盖有助于麦子抵御寒冷，减少病虫害的发生。根据“头遍浅，二遍深，三次锄土培麻根”的农作经验，合理的耕作可以进一步提高麦子的产量。
“不怕大年三十阴，就怕大年三十晴”的说法表明，大年三十的天气对农作物的收成有重要影响。阴天有利于农作物的生长，而晴天则可能不利于越冬作物的收成。
农历中的“中气”是表征一年十二个月的节气，而中气与中气之间的间隔比一个阴历朔望月多出近一天。这说明了农历与节气之间的复杂关系。
“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”这句话不仅字面上描述了雪覆盖麦子的景象，更深层地预示着来年的丰收，让农民们对未来充满期待。
冬天麦子上有一层又一层的厚雪，第二年麦子就不生虫，收成就好。这表明雪覆盖有助于抑制病虫害，保障麦子的健康成长。
大年三十下雪的话，降雪可以为农作物的生长提供水分补给，还能保温。而晴天则不利于越冬作物的收成，因此有“不怕大年三十阴，就怕大年三十晴”的说法。
“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”这句农谚，不仅是农业智慧的体现，也是对自然规律的深刻认识。它提醒我们，尊重自然、顺应自然，才能获得丰收的喜悦。